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解答：

1、市面上的电烤箱通常可以分为三种：自动型、温控定时型和简易型。对于普通家庭来说，选择温控定时型就足够了，因为这种类型的功能更齐全，性价比更高；对于只是偶然烘焙食物的家庭来说，

2、普通简单型最合适；如果是需要使用不同烘焙烹饪方式的家庭，可以选择档次较高的自动型，有各种烘焙功能，但价格较贵。可以根据自己的需求选择。

3、从用途上考虑买什么类型的电烤箱。如果是三口吐司，9到12升就够了；如果要用于烤火鸡晚宴或者烧烤聚会，尽量选择大容量的产品。需要特别提醒的是，功率越低越好。

4、大功率电烤箱加热速度快，热量损失少，但是会省电。一般家用电器的电烤箱要选择1000瓦以上的产品。

5、烤箱的良好密封可以减少热量损失。炉门多为上下开启，需要仔细测试箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则强行打开容易烫伤人；但也不能太松，以防使用过程中不小心脱落。

6、对于电烤箱来说，烤盘越多越好，可以在有限的空间里放更多的食物，食物受热更均匀，不会一面没熟一面烧焦。比如美的EC25AR-LR系列电烤箱，

7、不仅设计了三层可自由更换的烧烤盘和烧烤位，还采用了热风对流循环和360度旋转烧烤的技术，让食物烧烤更加鲜嫩。

8、烤箱内部是否容易清洁也是我们需要考察的部分。如果烤箱没有清洗干净，很容易留下细菌，给接下来的烧烤造成困难。比如美的高端烤箱，设计了无油腔和独立杂物盘，清洗起来非常方便。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。