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咬春吃什么蔬菜，什么蔬菜适合在咬春吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、咬春习俗一般吃萝卜。在“立春”节气中，中国民间讲究买一个萝卜吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，意思是古人“咬草根，无所不能。”不仅是为了防病，也是为了迎接春节。

2、在立春的这一天，全国各地都有“咬春”和“品春”的习俗。无论是咬春天还是品尝春天，都要用辛辣的蔬菜。“咬春”是指在春天开始时吃生萝卜，顶部是脆而多汁的绿萝卜。据说立春可以通过每天咬一个生萝卜来摆脱春困。在一些地方，

3、这一天，每个人手里都拿着一个生萝卜，当立春的时候，他们都咬了一口。据说谁在立春的那一刻咬了萝卜，谁就会永生。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。